にぼしラーメン　日暮里一代

　　　　　　リポーター　高橋　ありさ

ありさの語る　煮干ラーメン
以下は、２００７年２月２２日の探偵Ｎet Ｓcoopのブログから引用しています。
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指令！「自分の好きなラーメン屋について永遠と語れ」
昨日は、初日ということで、悪女なリポーター麗子ちゃん、よく頑張ってくれました！ さぁ〜、編集が始まってから、２日目の今日は、婦女子とレッテル貼られた、わたくし「高橋ありさ」が担当いたします。 というわけで、出社前に、どんな指令がくるのか･･･ わくわくしていると･･･ ボスからの指令 ちゃらりらり〜〜〜〜ん 何々･･･ 「自分の好きなラーメン屋のラーメンを一つ選んで、ブログ内で語りつくせ」 なんなんでつか、この指令は･･･ さすがに、秋葉のコスチュームとか語らせてはくれないのね･･･ いいじゃないの、ラーメンくらい語ってやりますよ！！！ というわけで、選んだお店は･･･ 日暮里の「にぼしらーめん　日暮里一代」選びます。 あぁあ”〜　もうやけじゃぁああ！ では、ＰＲ・ＴＩＭＥスタート ここのラーメンはですね･･･ 煮干がベースなんだけどね･･･ そのスープのレパートリーの多さがすごいんです。 しょうゆ、塩、みそ、とんこつ ４つ全部が煮干風味ですよ！！ 友達と行くたんびにスープを変え、味見をして、４つ全部制覇したお店です。 しかもチャーシュ〜のトロトロしてる感じは、あの聘珍楼でも再現できないほどの「とろぉみぃ〜」 しかも、太めん、細めんまで、チョイスさせてくれちゃうから･･･ その味は、味の･･･、味の･･･、味の藤井大丸だぁ〜 （なんで、関西のデパートやねんって、麗子嬢にスリッパでたたかれた） でもな、でもな･･･ 日暮里の煮干ラーメン、最高に、んまいんぃや。 他のサイトでも見たけんねどな･･･ ゲン骨、豚足、鶏ガラやリンゴなどをミックスしたまろやかな味わいスープやろ （こんなん入ってるなんて、おもわへんかったし･･･） 何てったって･･･九十九里浜の煮干よ！ 最高の素材でしょう！ （だけど、ＮｅｔＳｃｏｏｐのデザイナーは、柏にもっとおいしい煮干ラーメン専門店の『大勝』って店があるって言うてるけど） 私の中では、 いちばんじゃあああ あの濃くのあるスープ。 後に残る和の香り･･･ 日本のラーメンですよぉ これにかなうものは、にゃい （私の中での主張です） ていうか･･･ 同じ課題を、麗子さんにさせてくれ〜ぇ〜 それからなぁ〜 サイドメニューのチャシュ〜ご飯なんかは最高やんか？ （なして、関西弁） とにかく、ボス！ 「喰え」 「喰ってから、感想いへ」 自信の餃子に･･･ しずかな２階席･･･ 店員のアルバイトの子は、毎回留学生！ こんなに中華料理屋的で素朴なラーメン屋さんないやろ！ しかも、各雑誌にも紹介されてるお店っすよ！！！ これは、私だけが、「よい」言うてる証拠ちゃうねん！！ 繊維街に買い物に来る学生諸君よ！！ 君たちの声で、証明しておくれ〜〜〜 （私のボスは、自分の舌で食べる以前に、熱いコメントが寄せられるラーメン屋しか信じないようなのです） それから、２２００円のキャバクラがあるから、日暮里に通うサラリーマン諸君よ！！！ 秋葉のメイド喫茶も閉店になる時間なら･･･ 日暮里でラーメン喰って、感想書いておくれ 日暮里は安くて、おいしい店のある、いい町なのさ。。。 わが町、荒川より 高橋が送りいたしました		(イーグルアイ） （イーグルワン） （デルタリサーチ） （アイスブルー） （Ｉ総合調査） （名古屋総合 　探偵事務所） （リライフ） （調査のニッピ） （東海リサーチ） （若葉総合 　　　リサーチ）